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怎么做茶席设计_必须要懂的几个茶席设计要素

作者: 金骏眉茶叶价格 | 分类: 金骏眉红茶价格 | 评论:0人 | 浏览:

  在如今喧闹吵杂的环境中,人来人往,步履匆匆,我们常常想找一个安静的地方让我们停下来,听听自己的声音,跟自己说说话。茶席设计的目的正是要在我们居住的地方开辟出一个心灵的栖息地,既能独处又不落寞,还能放松。心灵栖息的地方可以简单却不能粗糙,因而便要进行茶席设计。

那什么是茶席设计呢?茶席设计就是以茶为魂,茶具为主体,在结合其他艺术形式共同完成一个具有独立主题的茶道艺术组合。茶席设计可以按照自己的喜好自由发挥,因为每个人的生活、思想、情感皆不一样,在茶席设计的时选择的构成因素也不一样,虽然主题不同,但是形式上有几种要素还是必备的,因此我们今天来介绍一下茶席设计的基本要素:

拉萨的茶生活是怎么样的

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  每天清晨,伴随着第一缕曙光的降临,打酥油茶的声音便陆陆续续从大大小小的窗户里飘出来,参差悠扬、此起彼伏的隆隆声提示你:拉萨人一天的悠闲茶生活开始了。

酥油茶早餐打茶的隆隆声一般从早晨八点断断续续响到上午十点左右,也即最晚的早餐结束时。酥油茶就糌粑,是绝大多数藏族百姓早餐的定式。没有这香浓滑润的酥油茶,那有些干涩的糌粑怕是难以下咽的,尽管现在越来越发现糌粑是很好的保健食品。酥油茶的制作很简单:在专用搅拌机中放入适量的盐和酥油,再加适量开水和少许提前熬制的浓浓的砖茶汁,充分搅拌至完全融合,呈乳白色的液奶状,再倒入壶里适度加热(此处的诀窍是绝不能煮沸,否则,酥油与茶水会重新分离,互不粘连,变成清汤寡水),如此,一壶滚烫香醇的酥油茶就做好了。

安溪铁观音的营养价值

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  关键字:安溪铁观音  铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种,铁观音当是乌龙茶的一种。  世界名茶安溪铁观音简介  安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品,跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韵长,醇厚甘鲜,品格超凡,驰名中外,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”。

  铁观音的生态环境  铁观音发源于安溪西坪松岩、?阳一带,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,安溪自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤,可谓“天、地、人、种”齐备,十分利于铁观音生长。产品质量上乘,色香味俱佳,香飘四海,誉满五洲。  铁观音的泡饮方法  铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。”  冲泡按其程序可分为八道:  1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;

怎样把白茶存成宝贝呢_白茶的贮藏方法

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  白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变化,也使白茶更耐泡。

白茶存放后的香气及口感老白茶的香气浓郁持久,银针多为毫香、果香、陈韵,牡丹多为毫香、醇香、陈韵,寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。压茶饼一定好  白茶作为茶饼来说,好处是不占地方。茶饼的外表虽整齐好看,但它掩盖了茶在质量上的缺点。白毫银针一般以散茶居多,白牡丹散茶与饼茶均有,寿眉很多都是压制成饼茶。至于白茶压茶饼的好坏,见仁见智,褒贬不一。

市民免费品茗平水日铸茶

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    近日,“平水日铸杯茶宝宝”才艺秀拉开序幕,作为绍兴“全民饮茶日”系列活动之一,吸引了2000多位市民参与。工作人员正为市民泡茶,一杯杯茶香四溢的平水日铸茶,让很多市民接连“点赞”。

  “平水日铸茶好喝,入口甘醇,回味无穷。”63岁的张宝龙已经有30多年的“茶龄”,当他喝了第一口茶后,就竖起了大拇指。他告诉记者,对于平水日铸茶他也有了解,但一直没有机会来一次亲密接触,这次品茗活动让他决定,今后改喝平水日铸茶。平水日铸茶不但让上了年纪的市民赞不绝口,不少以前不喝茶的年轻人,也决定今后多喝茶,尤其是平水日铸茶。“没有想到平水日铸茶的口感这么好,而且喝茶还有很多好处。”市民说通过宣传资料,看到喝茶有益身体健康,又品尝到了平水日铸茶,爱上了平水日铸茶。

快节奏下的那杯慢茶

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  有人得出一个定律:有闲人的地方,就有茶馆;闲人多的地方,茶馆就多。如果以这个定律来推导香港的茶室与茶文化,那么可能就要得出一个不那么令人欢欣鼓舞的答案了。

香港的快节奏举世闻名。西装革履的白领腋下夹着公文包在马路上狂奔,是每日街头司空见惯的场景,很难想像急行军式的城市人群可以端坐在茶馆里“偷得浮生半日闲”,于不少人而言,茶的慢功夫和城市的快节奏本来就是天然的矛盾体。然而,在一年一度的香港国际茶展上,主办方提供的数据却清楚表明,香港目前是亚洲地区人均年茶叶消耗量最高的大城市,每人每年平均饮用1.4公斤茶叶,超过全球人均量的两倍。

抹茶品的是一种生活态度

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  抹茶态度之1:过去值得骄傲

如抹茶一样,每个人都有自己的历史、自己的过去。今天,回头看看,你应该为自己的过去骄傲,无论成功,还是失败,经历过的就是一种幸福。说到抹茶的过去,首先要追溯一下茶的历史。茶原产于中国,而品茶的普及恐怕最早可追溯到后汉时期。奈良初期(八世纪),日本派往唐朝的遣唐僧将茶种带回日本种植,同时把唐代寺院盛行的“供茶”和“施茶”方法也带回日本。不过,品茶只限于寺院内,并未推广到民间。唐代陆羽著《茶经》之后,品茶就由寺院走向民间,出现了文人茶。奈良时代与平安时代,日本流行的“团茶”就是唐代文人茶所用的一种茶。

怎样才能泡出好茶

作者: 金骏眉茶叶价格 | 分类: 金骏眉茶叶价格 | 评论:0人 | 浏览:

  一杯好茶,味醇韵雅,宁心除烦。要泡出好茶,选取上品茶叶自然重要,但沏茶的水质、温度、用具、时间及比例,无一不影响茶的色泽、香气和味道。

水质:好水才能配好茶,水质有软硬之分,能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官品质。“硬水”一般指含有较多可溶性钙、镁化合物的水,相反,不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水被称为“软水”。泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。但很多人泡茶图方便,往往直接把自来水烧开用,只是其中残留了消毒用的氯,茶汤也会有股异味。因此使用自来水时,需要先经过净化。可以将其存在没有盖口的容器中,静置一段时间,消散氯气,并适当延长煮沸的时间。