信阳书记市长王府井街口卖红茶

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  信阳书记市长王府井街口卖红茶

  10月10日上午,北京澳门中心广场上,红红火火的“信阳红风暴”北京王府井活动周启动仪式热烈举行;那一边,王府井街口,红红火火的“信阳红”红茶宣传推介活动火热进行中。

  “这位大妈,信阳红茶好,养颜、养胃、养生,您买一盒回家尝尝吧。今天‘信阳红’红茶做活动,再送您一盒。”众多茶叶推销人员中,身披大红“龙潭牌信阳红欢迎您”礼仪带的市委书记王铁格外引人注目。

  热闹的场面吸引了不少顾客,面对簇拥而来的人群,王铁热情而专业地宣传起“信阳红”。

关于黑茶有哪些作用的介绍

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  6按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。黑茶流行于云南、四川、广西等地,同时也受到藏族、蒙古族和维吾尔族的喜爱,现在黑茶已经成为他们日常生活中的必需品。那么黑茶的作用有哪些呢?下面就详细介绍黑茶的作用。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  作用1.杀菌、消炎本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  作用2.助消化、解油腻、顺肠胃本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。  我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有宁可三日无食,不可一日无茶之说,这与茶叶能去肥腻解荤腥的功效有很大关系。  另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。  作用3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病  血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。  黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。  在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。  作用4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿  有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。  作用5.抗癌、抗突变  癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。  自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。  作用6.降血压  茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。  作用7.改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病  黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。  作用8.补充膳食营养  作用9.利尿解毒、降低烟酒毒害  黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。  以上就是对黑茶的作用有哪些的介绍,希望对大家有所帮助。

保存百合花茶应该知道的事儿

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  花茶是需要细心保存,因为乾燥过后的花茶,最怕潮湿的环境,最好不要晒太阳,否则花草的香气就容易流失。因此在保存时,一定要特别注意。将花草茶买回家后,最好赶快喝完,以免存放过久产品变质。保存百合花茶也是同样的道理。

在保存百合花茶的时候,有两个要点:保存百合花茶的要点之一,最好能放入密封罐中,如果觉得密封罐太占空间,现在也有方便的夹链袋可以选用,总的来说,就是将花草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中。保存百合花茶的要点之二,要尽量放在阴凉干燥的地方,如果居家环境比较潮湿,也没有除湿设备,那麽最好将花草茶放到冰箱中保存。放入冰箱的花草茶一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其他食物气味,让花草茶的味道变的很奇怪。

六种颜色代表的中国茶文化

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  六种颜色代表的中国茶文化黄 茶中“金镶玉”

君山银针黄茶并非天生黄色,它是绿茶的衍生版,只因在干燥的工序中不及时或不彻底,原本的绿叶才变成黄色并因此成为一个独特的门类。黄茶的特点是黄叶黄汤,泡出来的颜色非常鲜亮。按照叶子的老嫩程度,黄茶中最嫩的是黄芽茶,其次是黄小茶,较老的则叫黄大茶。在黄茶中,湖南岳阳洞庭的君山银针堪称极品。君山银针的叶子正面是淡淡的金黄色,背面是分布均匀的细绒毛,因此被称为“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”说的就是君山银针。叶片大小一致、肥瘦相同、颜色均匀,如此精致的茶叶对采摘也有着极高的要求,天时地利人和才得以造就。除了在采摘时间上极为苛刻——只能是清明节前后7-10天,还明确规定“九不采”:雨天不采、风霜不采、虫伤不采、细瘦不采、弯曲不采、空心不采、开口不采、发紫不采、不合尺寸不采。因为对茶叶的选择很严格,所以即便是一个技术娴熟的茶农,一天最多也就采到200克优质的君山银针。正是这些看似“矫情”的条件,使得君山银针在冲泡时茶汤明亮、“银针”根根竖直立于杯底,俨然一幅立体的画卷。

保健茶有哪些种类

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  保健茶的种类繁多,可按照多种情况进行分类:  一、按煎煮方法来分,保健茶的种类有:煎煮茶、冲泡茶。  二、按传统的方法来分,保健茶的种类有:保健茶、药露等。  三、按服用方法来分,保健茶的种类有:饮用茶汁、以药代茶或以茶汁送药等。  四、按有无茶叶来分,保健茶的种类有:有茶保健茶、无茶保健茶。  五、按药味组成的多少来分,保健茶的种类有:单味方、复方。  六、按保健茶的功效来分,保健茶的种类有:治病茶、补益茶、清热茶、止咳茶、养血茶、保健茶、减肥茶、养颜茶等。  七、按现在的医药分类方法来分,保健茶的种类可以分为8种,分别是膏剂、丸剂、散剂、汤剂、茶剂、酒剂、药露、块剂;具体介绍如下:  1、膏剂  将药物加水或植物油煎熬,或用溶媒浸出有效成分并浓缩而成的剂型。根据炮制方法不同可分为煎膏、浸膏、流浸膏等,可供内服与外用;内服时用开水冲泡后即可服用,方便有效。  2、丸剂  将药物粉碎成细末,以蜜、水或米糊、面糊、酒、醋、药汁等作为赋型剂制成的圆形固体剂型。有蜜丸、水丸、糊丸等,可直接服用,但吸收缓慢。也可加水煎煮后服用。丸剂中有一种浓缩丸,是将方中某些药物煎汁浓缩成膏,再与其他药物细粉混合干燥、粉碎,以水或酒,或方中部分药物煎出液制成丸剂。其特别是有效成分高,体积小,易于服用。  3、散剂  将药物打碎或研成细末,混合后成干燥的粉末。散剂既可内服,也可外用。内服可用开水直接冲泡后服用,也可用酒、蜂蜜等调服,也可加水煎煮后取汁服用。  4、汤剂  将配置的药物,加水、酒等浸透后,再煎煮一定时间,然后去掉药渣取汁的剂型。汤剂是中药传统的煎煮方法,药物经煎煮后,有效成分容易释出,也适合在家庭自己动手制作。  5、茶剂  由药物粗粉与粘合剂混合的固体制剂。使用时置于有盖的茶杯中,用沸开水冲泡后代茶饮用,故称茶剂。茶剂中有一种袋泡茶,是将茶叶或药物加工粉碎成粗末,或部分提取药汁后与他药混合,包装在特制的滤纸袋中供冲泡饮用的剂型。简便有效。  6、酒剂  以酒为溶媒,浸制药物,或加温同煎,然后去掉药渣取液的一种液体制剂,即药酒。可内服与外用。内服可直接饮用,也可加入其他药中。  7、药露  多用新鲜或含有挥发性成分的药物,放在水中加热蒸馏,所收集的蒸馏液即是药露。气味清淡,口感好,可作为饮料直接饮用,也可加入其他药中。  8、块剂  也称锭剂、饼剂。是将药物粉碎成细末,单独或加适当的糊粉、蜂蜜与赋型剂混合后制成不同形状的一种固体制剂。可内服与外用;内服时可研末调服,也可用开水冲泡后服用,也可加水煎煮后服用。 以上就是对保健茶有哪些种类的介绍,希望对大家了解保健茶有哪些种类有所帮助。

六大茶类的茶叶泡茶水温

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  一般说来,泡茶水温的高低,与茶叶种类及制茶原料紧密亲密相关。

1、较粗老原料加工而成的茶叶,宜用沸水直接冲泡;用细嫩原料加工而成的茶叶,宜用降温以后的沸水泡茶。2、茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,沏茶的水温最好在70℃~80℃之间为宜。3、偏嫩采者(芽头偏嫩),水温要低;偏成熟叶者,水温可以高些。焙火重者,水温要高;焙火轻者,水温宜低。水温高,释出率与速度都会增高,反之则降低。所以高水温泡的茶,苦涩味会加强,水温低,苦涩味就减弱。

俄罗斯的饮茶风俗是什么

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  俄罗斯是茶叶消费增长比较迅速的国家。有的也要求煮茶,但大都会加牛奶或是羊奶。当地对茶会也很重视。富裕阶层对原本就喜爱的红茶以外,目前对普洱茶、乌龙茶、茉莉花茶和绿茶都有一定程度的需求。历史上,茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯,这一过程没有西欧国家的介人。据一些史书和百科全书的记载,1638年俄罗斯人第一次接触茶。当时,作为友好使者的俄国贵族遵沙皇之命赠送给蒙古可汗一些紫貉皮,蒙古可汗回赠的礼品便是4普特约64公斤茶。品尝之后,沙皇即喜欢上了这种饮品,从此茶便登上皇宫宝殿,随后进入贵族家庭。从17世纪70年代开始,莫斯科的商人们就做起了从中国进口茶叶的生意。

六大茶类之一的黄茶的发展历史与现状

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  历代茶书、茶诗对黄茶的记载极少。关于黄茶及其加工的确切记载,主要在明清时期,而较早的资料仅偶有记载。经梳理,我国黄茶的发展历史,大约可分为以下几个阶段。

萌芽期:西汉至隋朝这一时期,黄芽之名已出现,主要是出现了蒙顶黄芽、霍山黄芽这两种。蒙顶甘露早在唐贡茶之前就已名动天下,但蒙顶甘露和蒙顶黄芽具体的产生时间均不明确。霍山黄芽纯粹因芽头发黄而被称为“黄芽”,工艺上基本上仍是晒青。它的“黄”,指芽头天然发黄,仅为色素缺乏的表现,是一种低色素茶种。发展期:唐宋时期《唐国史补》记载:“风俗贵茶,茶之名品益众,剑南有蒙项、石花,或小方,或散芽,号为第一。湖州有顾渚之紫笋;东川有神泉、小团、昌明、兽目。峡州有碧涧、明月、芳蕊茱萸;福州有方山之露芽;夔州有香山;江陵有楠木;湖南有衡山;岳州有湖之含膏;常州有义兴之紫笋;婺州有东白;睦州有鸠坑;洪州有西山之白露;寿州有霍山之黄芽;靳州有靳门团黄,而浮梁之商货不在焉。”书中所记“蒙顶石花,或小方,或散牙”,可能是早期蒙顶黄芽的肇始。岳州“邑湖含膏”就是清朝记载的“岳州黄翎毛,含膏冷”,也就是今天的黄小茶——北港毛尖。“寿州黄牙”就是沿用唐之前的“寿州黄芽”,不过已由晒青团茶演化为蒸青团茶。“蕲门团黄”与“寿州黄芽”属于同一产地。